忘れないうちに今年のお節について
まとめてみたいと思います♪
レシピありです(*^-^*)
来年の参考にどうぞ♪
＜過去記事＞
ダイエット
私の痩せるまでのダイエットレポート。自分に合ったダイエット方法を探すまでの道のり。
私のダイエット法！改めて食べるダイエットの注意点と考え方。きれいに楽しく美味しく痩せる♪
ダイエットの食事・朝昼夜のメニュー。どうすれば痩せるのかという根本的なこと。
痩せるために知っておくべき知識！体重、体脂肪について。これを理解してダイエットに役立てよう！
私のダイエット・身体を引き締めるトレーニング方法♪種目、時間、プロテインを飲むタイミングなど
今日の体形記録と大転子の出っ張りの改善方法について。姿勢とトレーニング！！
育乳
ナイトブラは本当に必要か☆育乳の為の知識⑦☆ナイトブラの利点と欠点
バスト用マッサージクリーム☆ピーチジョンのクリームがホントにオススメです！！
バストアップマッサージ動画☆ヴェレダのバスト用オイルのレビュー☆夏までにバストアップ！！
オススメ商品
完全食ベースパスタの調理法色々と、身体に良すぎるすいか糖の作り方。ダイエットに一番いい糖分です。
青汁のダイエットと健康効果♪青汁を飲むタイミングや種類について
タンパク質をしっかり摂るトレーニーさんへ♪口腔ケアはしてますか？口臭の原因はタンパク質
一番人気でオススメ↓
まつ毛が伸びる！目元のマッサージで浮腫みなし、シワ無しの目元に！！オススメの目元クリーム♪
痩せ飯nosh
最強のダイエット食！！美味しく満足、保存もきいてチンするだけで食べられる便利なダイエットご飯！nosh!!
便秘さんに
便秘をどうにかしたい！！黒モリモリスリムのレビュー♪どれくらい効くの？成分は？
我が家の今年のお節。
お節と言ってもウチのお節はお重に詰めません。
元旦から仕事の家族も何人かいるので
大晦日にこのお節風のご馳走を食べるのが毎年の感じです。
そして、今年はロブスターも注文！！
これが大当たりで家族大興奮！！
記念日や誕生日なんかに登場させても豪華で良いですよ♪
夏のバーベキューとかに使っても盛り上がると思います！
天然 活JAMBOオマール海老 1kg前後 1尾BBQに！ギフトにも最適送料無料！
私は１ｋｇのビッグサイズ７０００円代を買ったのですが、
調理も怖いし、どうすればいいか分からないしって人は
↓のもっとリーズナブルで小さい３０００円代の６００ｇとかもあります。
|
|
サイズが色々あるので、料金や人数で考えても良いと思います♪
このロブスターちゃん。
私は蒸してみたんですが、蒸し上りは少し身が縮んでしまうのですが、
それでも丸まってる状態で３０センチくらいあります。
重さは１ｋｇということで、ホントに１ｋｇあるか調べてみたら
ちゃんと１ｋｇ超えてました！
楽天のレビュー通り、しっかり生きた状態で届きます。
ロブスターは死んでしまうと食べられないんだそう。
一気に臭くなってしまうらしいです。
生きているロブスターは、、、全く臭くない！！
もっと魚介類の臭いがするかと思っていましたが、
緩衝材として入っていたスポンジや発泡スチロールに全く臭いが無くビックリしました。
生きているのですが、冷蔵で届くからか
ちょっと寒すぎて動きが鈍くなっているようでした。
でも元気！持ち上げるとジタバタ動いていたので、飼いたいくらいでした。
ちゃんと爪はゴムで固定されているので安心。
そんなに俊敏でもないので大丈夫です。
一番大きな蒸し器にぎゅうぎゅうに入れて、
水から蒸します。
蒸す方が茹でるより旨味の流出が抑えられるのだとか。
ちゃんと調理の説明書も入っていますよ♪
もっと暴れるかと思いましたが、静かにご臨終されました。
全然怖くないよ！
そして、
夫のリクエストで、このまま食べるのではなく調理して欲しい！
との事だったので、、
まず蒸した物を半分に。
ちょいグロですみません
キッチンばさみで簡単に切れます。
軍手とかした方が危なくないかも。
手足は本格的なビスクを作るため別にしました。
しっかり身が詰まってます！
新鮮だったのでキモも苦くないし
卵もいっぱい入ってました。
もちろん味噌も美味しい。
片方をガーリックバターで焼き
片方をテルミドールに。
テルミドールはホワイトソースを上からかけ
チーズを乗せてオーブンで焼きます。
同じお店に調理済みのテルミドールも売ってます。
オシャレで豪華に見えるよね♪
|
|
半生で蒸してわさび醤油も美味しいとの事。
長くなりそうなのでお節のレシピは明日。
細かく作り方も載せたいと思います♪
＜オススメ記事＞