中華サラダチキンレシピ

八角を使ったサラダチキンのレシピです

 

いつものササミ、むね肉料理に飽きたらこんなのも試してみてください

 

 

 

 

 

 

①ササミの筋を取り、そぎ切りで半分に

 

今回使ったのはS&Bの八角

 

 

ささみ4本分の味付け調味料
・醤油 大1
・酒 小1
・砂糖orはちみつ 小1
・生姜 少々
・八角 ひとかけら

 

をササミとボウルに入れて混ぜる。

 

③5分ほど置いて味を馴染ませる

 

 

④ボウルにラップをしてレンジで2分加熱

混ぜて追加1分、また混ぜて追加1分

 

完成

中には八角嫌いなんだよなーって思う人がいるかもしれませんが、

そんな人は八角と五香粉を間違えていたりします😊

この八角サラダチキンは焼き豚の味!
焼き豚が嫌いでなければチャレンジしてみてください💕

レンジの具合があるので、チンする時間は目安です。

胸肉でも同じように作れますよ💕

八角は手に入りやすい香辛料で、大体どこのスーパーにもおいてあります👍

美味しいのでお試しあれ✨

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