今日はダイエット知識で書きたい事があったんだけど、
あまりに昨日食べたお肉が美味しくて！！
今日はダイエッターにオススメなお肉の紹介！！
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昨日試食したお肉。
実はお正月のご馳走にしようと思っていて
念のため美味しいか取り寄せて試食してみたのですが、、、
あまりの美味しさに全員ビックリ！！！
そしてそれがダイエッターにピッタリなお肉で
しかもお手頃価格だったので
今日は紹介しようと思います！！
とりあえずお店はこちら
実店舗が４店あるみたいなので
九州にお住いの人は知っている人もいるかも？？
馬肉です！！
馬肉って、硬くてもっと筋ばっているのかと思ってた！
牛肉より臭みがないし
口の中で溶ける食感。
癖になりまくり！！
ネットで注文は当たり外れがあるので
期待せずに頼んだのですが
あまりの美味しさに感動しました！！
弟夫婦がブリュードックで良いビール買ったから、
という事で
じゃあ、前から気になってたこれを買って
試食してみよう！と昨日食べたのです。
今から年末に向けて、クリスマス、忘年会、お正月
その他家で集まってパーティーしたり
色々なイベントがある季節。
是非とも活用していただきたいと思い
こちらの紹介をします！！
何がビックリって料金。
こんなに質が良いのに金額が安い！
送料込みになってるセットも多いし。
こちら、
私が注文したのは
「新緑セット」という物と、
ヒレ単品、ユッケ５個セット。
それぞれのお肉に合わせた
馬肉用の醤油、その他タレが付いてきます。
まず、新緑セット（送料込み３２９８円）の内容は
ロース、ヒレ、タタキ。
上の真っ赤なのがロース
少し脂肪が見えるのがヒレ
下の周りが焼けているのがタタキ
一番美味しかったのがロース！！
肉感や臭みがゼロで、上質なお刺身を食べているみたい。
付属のお醤油もとっても美味しくて
わさび醤油でいただきました。
口の中で溶けます！
柔らかいと書いてあったヒレですが、
個人的にはロースの方が柔らかさと
とろけるーという感じを味わいました。
そしてタタキの美味しい事！！
こちらはガーリックの風味が付いており
これ嫌いな男性はいないだろ！
酒好きはこれを出しておけば間違いない！！！
という感じ。
付属のゆずおろしポン酢が
おろしの感じも美味しい、また合う。
そして単品で買ったヒレ！
これはステーキにしました。
刺身で食べられる馬肉。
オススメはレアかミディアムと書いてあったので
思い切ってレア！！
中々お肉でこんなレアで食べられることってないですからね！
ガンガンにブラックペッパーを振って焼きました。
マジウマ。
そしてユッケ！
ユッケは一つ５４０円から。
生で食べられるレベルの物がこんなに安いなんて！
ユッケはすでに切られているので、調理いらずです。
これは３袋分。
生肉愛好家としては、最近生肉が食べられないので
家でこんなものが食べられるなんて狂気乱舞。
牛の生がほとんど食べられないのに
なぜ馬は大丈夫なのかというと
解体施設、生肉を提供できる設備の差、という事らしいです。
その設備が高額で
牛の施設がまだ整っていないとのこと。
説明書にも、きちんと生肉なので清潔なまな板を使う事。
との記載がありました(*^-^*)
この馬肉。
何がダイエッターにオススメかというと
これ、付いてきた資料。
カロリーがまず低い！！
ダイエット中、年末年始のイベントだらけ
安心してお肉が食べたい！！という人にオススメ。
馬肉のお肉を見てもらうと、
特にロースは脂肪がほとんど見えない。
馬肉の赤身は高たんぱくで低脂質。
その上、代謝を助けるビタミンＢ群も豊富！！
女性に不足しがちな鉄分を豊富に含んでいます。
まず、タンパク質で見ると
牛サーロインと比べるとタンパク質は２倍！！
カロリーは１/５
脂質は１/２５
くらいしかないのです！！！
なので、余分なカロリーや脂質を摂ることなくタンパク質を補給できる。
そして、こちらのお店の馬刺し。
肉そのものを食べられることから
余分なカロリーを使う調理が一切いりません。
その点でも低カロリー。
あぁ、でもこのお肉でローストビーフ作ったら美味しいだろうな、、、
ビーフじゃないけど。。。
肉を食べまくったのに
食べている時も、次の日も胃のつらさを感じなかったのは
その為だったのですね。
生肉が苦手ならもちろん焼いてもＯＫ！！
生で食べられる商品というだけで、焼くのがＮＧなわけではないです。
そのグレードのお肉が焼いてマズイわけがない！！
こちら物凄く美味しかったので
贈答用の商品もあるし
お正月に親戚の家に集まる時、手土産として持っていくつもりです♪
みんなお酒飲むし、喜ばれないはずがない！！
忘年会で活躍しそうな、こちらの目録セットもありました(‘◇’)ゞ
【菅乃屋】の国産馬刺し景品目録セットはこちら
これはテンション上がるよね！！
あ、商品はガチガチの冷凍で届きます！
なので、早目に頼んで冷凍保存しておくこともできます！
お正月の注文は受け付けているけど
発送日は微妙だったりするので早めの購入が良いと思います。
注文から２日後には発送、４日後に到着したかな？
早かったです！！
夫がものすごく気に入って、今週末職場の方が飲みに来るので
その時にも出したいとの事だから
もう一回注文します。
ワイン会するから、馬肉の生ハムやウインナーもあったし、、、むふふ。。。
しばらく馬肉にハマりそうです(*´з`)
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